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由餐旅管理學系鍾國芳老師擔任導師班的餐4E，雖然班上成員不到三十人，但在舉辦畢業成果展卻不輸其他班級，餐4E因有三分之一來自東南亞的外籍生，他們就以帶有南洋風味的歐式下午茶呈現，讓師生及家長品嚐到帶著濃濃印尼風的香辣雞肉串、西芹雞肉餅及酥炸洋葱餅等美食，現場還提供現切的頂級牛肉讓與會師長大快朵頤。會中校長戴文雄並親自為即將代表台灣出訪美國的草根大使，也是活動主持人之一陳御倫披掛彩帶，並叮嚀他好好表現為台灣農業宣傳。
餐4E畢業成果展因班級人數較少、經費較不足，因此選擇以下午茶方式進行，學生們自己規劃下午茶搭配的美食及飲料的調製，還有價格不菲的牛肉，由學生現切，師長們則自行選用黑胡椒或磨菇等醬料，吸引師長及親友們排隊等候。
這次餐4E為師長們準備的下午茶美食包括南洋味十足的香辣雞肉串、西芹雞肉餅、酥炸洋葱餅、杏仁洋芋球、乳酪蛋糕、黑森林糕、燻鮭魚卷、水果塔、生蠔培根捲、乳酪酥、義式蘿勒開心果雞肉捲、魚子鵝肝百滙及燻鮭魚全麥土司等，搭配無限暢飲的調製飲料、精彩的吉他演奏及歌舞表演，讓與會師長見識他們活潑與成長。
此次總負責人是吳品萱同學、現場主持人陳御倫及林潔怡、外場負責人陳雅婷及團隊成員吳品萱、陳鎮宇、陳御倫、林潔怡、陳宸希、蘇枻興、陳健中、張琇媚、王珮伃、朱珮吟及陳柏凱、內場負責人邱郁翔及其團隊張育萍、李亞、于明美、林佳思、林雪莉、戴偉勝、曾柏憲及蕭俊騏。
校長戴文雄、飯店學院院長李明靜、學生發展處長黃文琛、生輔組長黃耀惠及餐旅系各課程指導老師們也都與會，月前經下營農會推薦、經農委會及農業發展協進會精心挑選的青年草根大使出爐，餐4E陳御倫將代表台灣赴美國農村做交流，兩個半月的農村交流將歷經四個接待家庭，除體驗美國農村生活外也兼做台灣農業外交。
校長戴文雄特地在成果展會中為陳御倫披掛彩帶，同時也讓他帶著學校的小錦旗及產學合作的芒果乾赴美國，並頒發感謝狀，期待他好好份演草根大使的角色，把台灣農的「好」推銷出去，把美農業的「好」學習回來，為校、為國爭光。