「2017台灣國際蘭花展」在本月四日起，迄十三日止，為增添活動精彩度，主辦單位特地票選「蘭花仙子」，來為活動代言；本校烘焙系一年級學生陳珮寧，在這次「蘭花仙子」選拔中榮獲第二名，在活動期間擔任蘭花展的活動代言，活動結束後仍不忘為蘭花促銷，帶了不少蘭花盆栽贈給學校師長；校長許光華在接受盆栽後，也鼓勵學生繼續努力，多參加各項選美活動，來表現自己。
烘焙系一年級學生陳珮寧，因對選美活動有興趣，剛進學校的第一學期，就報名參加「新市區毛豆公主選拔」，在眾多佳麗的角逐下，榮獲第三名佳績，今年台灣蘭花展也打出「美女牌」，舉辦「蘭花仙子」網路票選活動，選出前三名，在蘭展期間做為現場的蘭花大使，促銷並解說蘭花及相關紀念品，為蘭展增添光彩。
本校陳珮寧同學在這次票選中榮獲第二名，並在活動期間擔任蘭花仙子，現場推展蘭花，活潑的個性，也為現場帶動不少熱鬧氣氛。
陳珮寧表示，擔任蘭花仙子並出席兩星期的活動，除推銷蘭花外，也必需帶動現場氣氛，透過與遊客合照、幫遊客解說蘭花的種類與特性，讓遊客更了解蘭花。這次能當選蘭花仙子要感謝在身後默默支持的親朋好友們，讓她有機會站到蘭花展舞台上。